Piamonte, Italia
More Than a Retreat
Retreats & Gatherings
Retiros hermosos. Conocimiento práctico para llevarse a casa.
Más que un retiro convencional
Habilidades que permanecen, no recuerdos que se desvanecen.
ŌPUNTIA combina experiencias de retiro reparadoras con un aprendizaje práctico en herbolaria, fermentación, micología, cultivo regenerativo y elaboración natural. Se marcha descansado, con conocimientos útiles, nuevas habilidades o cosas hechas con sus propias manos.



El formato OPUNTIA
Cada gathering se articula en torno a alimentos ecológicos y de temporada, del campo a la mesa, movimiento reparador, tiempo en la naturaleza y la intimidad de un grupo reducido, en un lugar acogedor elegido con cuidado.
En su centro hay un único tema guiado por un experto, explorado a través de charlas, talleres estructurados, prácticas compartidas o experiencias sensoriales. El lugar, el docente, la comida y el ritmo diario se unen en un único programa coherente.

*Como los primeros gatherings de ŌPUNTIA aún están tomando forma, las imágenes de este sitio son ilustrativas y reflejan la atmósfera que queremos crear. Esperamos poder compartir fotografías originales de nuestros gatherings a medida que vayan cobrando vida.
El corazón de OPUNTIA
La misma base reparadora, expresada a través de 4 formas distintas de aprender y experimentar.
01

Aprendizaje guiado por expertos y arraigado en la tierra, la ecología y el conocimiento tradicional. Explore la herbolaria, la micología, la permacultura, los sistemas alimentarios y las relaciones que sostienen la vida cotidiana.
Descubrir los Knowledge Gatherings02

Retiros prácticos donde aprende a elaborar lo que suele comprar. Cree cosmética botánica, productos naturales para el hogar, preparaciones herbales, cerámica, textiles, conservas y artefactos útiles para llevarse a casa.
Descubrir los Practical Gatherings03

Retiros construidos en torno a la experiencia atenta: sabor, tacto, sonido, movimiento, silencio, aroma, baño, comida y el mundo natural. Una forma de volver al aquí y ahora. En el presente.
Descubrir los Sensorial Gatherings04

Gatherings sostenidos con cuidado para preguntas filosóficas, existenciales y menos convencionales, guiados por profesionales con conocimiento y explorados dentro de una comunidad reflexiva.
Descubrir los Deeper Questions GatheringsLa colección fundacional
4 gatherings tomando forma para 2027
Cada uno comienza con un tema, un lugar y una fecha prevista definidos, mientras su programa, sus colaboraciones y los últimos detalles se desarrollan con cuidado.
1.er gathering fundacional

Conocimiento
Tomando forma
Primavera 2027
Piamonte, Italia
de 8 a 12 personas
Aprenda a transformar las verduras de temporada en una despensa que dura mucho más allá de la cosecha. Comprenda los principios de la fermentación, conserve los alimentos con confianza y llene sus estantes de básicos sabrosos y nutritivos hechos con sus propias manos - alimentos que entiende, en los que confía y que puede compartir con las personas que quiere.
Empezar
Sea de los primeros en saberlo a medida que los gatherings toman forma.
Únase a la lista prioritariaDescubrir los gatheringsDé forma a un futuro gathering