Piémont, Italie
Bien plus qu’une retraite
Retreats & Gatherings
De belles retraites Des savoir-faire qui t’accompagnent longtemps
Plus qu’une retraite classique
Des savoir-faire à emporter chez toi, pas des souvenirs qui s’effacent.
ŌPUNTIA associe des retraites ressourçantes à un apprentissage concret de l’herboristerie, de la fermentation, de la mycologie, des pratiques de culture régénératives et de la création à partir de matières naturelles. Tu repars le corps et l’esprit reposés, avec des connaissances utiles, de nouveaux savoir-faire ou des objets que tu as faits toi-même.



Le format ŌPUNTIA
Chaque gathering réunit une cuisine biologique et de saison, de la ferme à l’assiette, des pratiques corporelles pour se ressourcer, du temps dans la nature et l’intimité d’un petit groupe, dans un lieu accueillant choisi avec soin.
Chaque gathering s’articule autour d’un thème unique, exploré avec des spécialistes à travers des conférences, des ateliers structurés, des pratiques partagées ou des expériences sensorielles. Le lieu, la personne qui transmet son savoir, la cuisine et le rythme quotidien composent un programme cohérent.

*Les premiers gatherings d’ŌPUNTIA prenant encore forme, les images de ce site sont illustratives : elles évoquent l’atmosphère que nous cherchons à créer. Nous avons hâte de partager des photographies originales de nos gatherings à mesure qu’ils auront lieu.
Le cœur d’ŌPUNTIA
Le même socle ressourçant, décliné en 4 façons distinctes d’apprendre et de vivre l’expérience.
01

Un apprentissage auprès de spécialistes, ancré dans la terre, l’écologie et les savoirs traditionnels. Explore l’herboristerie, la mycologie, la permaculture, les systèmes alimentaires, les liens qui soutiennent la vie quotidienne, et bien plus encore.
Découvrir les Gatherings de Savoirs02

Des retraites où l’on met la main à la pâte pour apprendre à fabriquer ce que tu achètes d’habitude. Crée des soins botaniques, des produits ménagers naturels, des préparations à base de plantes, des céramiques, des textiles, des conserves et des objets utiles à ramener chez toi.
Découvrir les Gatherings Pratiques03

Des retraites construites autour de l’expérience attentive : goût, toucher, son, mouvement, silence, parfums, bains, alimentation et monde naturel. Une façon de revenir à l’ici et maintenant. Dans le présent.
Découvrir les Gatherings Sensoriels04

Des gatherings accompagnés avec soin, où les questions philosophiques, existentielles et moins conventionnelles s’explorent avec des personnes expérimentées, au sein d’un groupe attentif.
Découvrir les Grandes QuestionsLa collection fondatrice
4 gatherings qui prennent forme pour 2027
Chacun commence par un thème, un lieu et une date envisagée définis, tandis que son programme, ses partenariats et ses derniers détails sont élaborés avec soin.
Gathering fondateur · 01

Savoirs
En préparation
Printemps 2027
Piémont, Italie
8 à 12 participants
Apprends à transformer les légumes de saison en réserves à savourer bien après la récolte. Découvre les principes de la fermentation, gagne en assurance pour conserver tes aliments et garnis tes étagères de préparations savoureuses et nourrissantes, faites de tes propres mains. Tu sauras ce qu’elles contiennent et comment elles sont préparées, pour les déguster en confiance et les partager avec les personnes que tu aimes.
Le prochain chapitre
Suis l’évolution d’ŌPUNTIA : découvre en avant-première les nouveaux gatherings, lieux et experts.
Rester en lien avec ŌPUNTIADécouvrir les gatheringsImaginer un futur gathering